Pokud je ho hodně, klidně nahradí hlavní chod.
Pavel Štrougal, Ústí nad Labem
Ingredience
- 2 lžíce olej
- 2 lžíce ocet
- 2 lžíce voda
- trocha pepře
- 1 malá cibule
- trocha soli
- cukr podle potřeby
- 200 g ledový salát
- 8 ks cherry rajčata
- 4 ks ředkvičky
- 50 g šunka
- 50 g sýr
- vejce natvrdo
- trocha pažitky 2 ks
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
V míse smícháme olej‚ ocet‚ vodu‚ špetku pepře‚ nadrobno nasekanou cibuli a podle chuti sůl a cukr. -
Zeleninu opláchneme‚ salát nakrájíme na nudličky, rajčata přepůlíme‚ ředkvičky nakrájíme na plátky. Vložíme do mísy‚ promícháme se zálivkou a rozdělíme do misek.
-
Před podáváním ozdobíme na nudličky nakrájenou šunkou‚ sýrem a obložíme natvrdo uvařeným vejcem. Nakonec posypeme pažitkou.
TIP : Salát by měl být pěkně barevný, klidně tedy můžeš použít i další zeleninu, třeba červenou čekanku apod.
Na
