Zdravá a rychlá večeře za pár minut. Nejlépe chutná s rýží basmati.
Ingredience
- 4 ks mrkev
- 6 ks žampiony
- 2 střední cibule
- 1 menší plechovka sterilovaný ananas
- 4 lžíce olivový olej
- 2-3 lžíce rajčatový protlak
- 2 lžíce chilli omáčka
- špetka sůl
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Nejprve si očistíme mrkev, oloupeme žampiony a cibuli. Cibuli nakrajíme na osminky a dáme zesklovatět na wok se čtyřmi lžícemi olivového oleje. Poté si nakrájíme mrkev na tenší šikmé plátky a spolu s rozčtvrcenými žampiony ji přidáme opékát do woku.
-
Jakmile je zelenina měkká "na skus", přidáme polovinu plechovky sterilovaného ananasu i s polovinou štávy z něj. Poté přídáme 2-3 lžíce rajčatového protlaku, chilli omáčky a dle chuti osolíme.
Na
