Když se dobře připraví, tak jsou kapustičky skutečně vynikající.
Jana Stávková, Čejkovice
Ingredience
- 150 g těstoviny
- 300 g růžičková kapusta
- 100 g tvrdý sýr Eidam 30%
- 1 vejce
- 200 ml mléko
- dle chuti sůl, pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Uvaříme si těstoviny podle návodu na skus, růžičkovou kapustu spaříme horkou vodou. Zapékací mísu vymažeme olejem a naplníme těstovinami smíchanými s kapustou.
-
Vše zalijeme rozšlehaným vejcem s mlékem, solí a pepřem. Povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby asi na 20 minut, dokud povrch nezezlátne.