Ingredience
- 1 brokolice
- špetka sůl
- 500 g brambory
- na vymazání máslo
- špetka paprika sladká mletá
- 250 ml smetana ke šlehání
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Brokolici umyjeme‚ nakrájíme na větší kousky a dáme na pár minut povařit do osolené vody. Mezitím si oloupeme syrové brambory‚ které nakrájíme na kolečka.
-
Pečicí mísu vymažeme máslem. Postupně do ní klademe brambory‚ osolíme‚ na ně dáme brokolici‚ opět posolené brambory a nahoru zase vařenou brokolici.
-
Okořeníme jemně červenou paprikou, zalijeme smetanou a pečeme, dokud nejsou brambory měkké.