Po masových dnech přijde vhod sója.
Petra Slováčková, Dolní Jasenka
Ingredience
- Ingredience
- 1 hovězí bujón
- 3/4 sáčku mražená kořenová zelenina
- špetka soli a pepře
- trocha oleje
- 2 lžičky sójová omáčka
- 100 g sójové kostky
- 1 cibule
- 1/2 citron
- 100 ml smetana
- trocha hladké mouky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do litru vody dáme vařit kostku hovězího bujonu, zeleninu, sůl, kapku oleje a sójovou omáčku. Do vroucího nálevu vsypeme sójové maso, vypneme a necháme 20 minut nabobtnat