Reklama
Zadělávané sójové kostky
Fotogalerie:

Zadělávané sójové kostky

Petra Slováčková
Petra Slováčková
Vsetín

Po masových dnech dobře ochucené sójové maso přijde vhod.

Petra Slováčková, Vsetín

Ingredience

  • 100 g sójové kostky
  • půlka citron
  • 1 kostka hovězí bujon
  • 100 ml smetana na vaření
  • 3/4 balíčku mražené směsi kořenová zelenina
  • olej
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • petrželová nať
  • sójová omáčka

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Do jednoho litru vody dáme vařit kostku hovězího bujonu, nakrájenou kořenovou zeleninu, sůl, kapku oleje a sójovou omáčku. Do vroucího nálevu vsypeme sójové maso a necháme 20 minut nabobtnat. Pak do hrnce dáme nadrobno pokrájenou cibuli,kostičky zeleniny, zalijeme vodou, přidáme nabobtnané sójové kostky a přidáme k nim trochu nálevu, ve kterém zvětšily svůj objem.
  2. Chvíli povaříme, pak přidáme zápražku z oleje a mouky. Když při ochutnání necítíme chuť mouky, přidáme do jídla šťávu z poloviny citronu, petrželovou nať a nakonec dle chuti smetanu. Dochutíme solí, pepřem a přidáme trochu sójové omáčky. Podáváme s rýží nebo s brambory.

Pošli recept! 10/2012 (3.9.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Šoulet

Šoulet

Hrách prý posiluje slezinu, slinivku i žaludek a harmonizuje trávení. Připravuji ji ho ...
Zdravě a chutně /18.04.12
Hrušky se sýrem a ořechy

Hrušky se sýrem a ořechy

Poněkud netradiční pochoutka, která zaručeně překvapí opravdu vynikající ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Tofu po italsku

Tofu po italsku

Může posloužit jako antipasti, neboli předkrm, podávaný na opečeném chlebu.

Kateřina ...

Zdravě a chutně /18.02.13
Zeleninové placky s hraškou

Zeleninové placky s hraškou

Zeleninové placky s hraškovou směsí chutnají výborně. Lze je smažit v oleji, nebo ...

Zdravě a chutně /27.02.13
Špenátová roláda

Špenátová roláda

Vypadá fantasticky, návštěva koukala a já měla opravdu skvělý pocit. ...
Zdravě a chutně /11.06.13
Pomazánka ze sójové šunky

Pomazánka ze sójové šunky

Namaž ji na plátky veky a ozdob zeleninou.
Marie Veselá, Moravské Budějovice
Zdravě a chutně /01.08.11
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu