Reklama
Vepřové plátky s citronem a tymiánem
Fotogalerie:

Vepřové plátky s citronem a tymiánem

Lenka Endrlová
Lenka Endrlová
Havlíčkův Brod

Toto chutné masíčko lze připravit v zimě doma a v létě třeba na zahradním grilu.

Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 4 ks vepřové kotlety bez kosti
  • 1 citrón
  • 2 lžíce olivový olej
  • sůl, pepř
  • tymián

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Maso velmi lehce naklepeme a zakapeme citronovou šťávou z půlky citronu a olejem, necháme nejméně 30 minut odležet v chladu, aby maso zkřehlo. Druhou polovinu citronu oloupeme a rokrájíme na plátky.
  2. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a maso po obou stranách opečeme. Osolíme, opepříme a posypeme sušeným tymiánem nebo na každý plátek položíme snítku čerstvého. Zhruba tři minuty před koncem opékání vložíme do pánve plátky citronu.
  3. Podáváme s chlebem či opékanými brambory.


     TIP : Jako příloha se výborně hodí také špízy z mozzarelových malých bochánků a cherry rajčátek, která střídavě s mozzarelou napichujeme na špejle, přidáme pár lístků čerstvé bazalky a zakapeme olivovým olejem.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahůdkový zeleninový salát

Lahůdkový zeleninový salát

V létě báječně osvěží i pořádně zasytí. Veronika Khandlová, Benešov
Zdravě a chutně /23.09.09
Brambory s pokličkou

Brambory s pokličkou

Zapečená pochoutka na dobrou večeři.
Jarka Bernartíková, Havířov
Zdravě a chutně /15.02.10
Cizrnová kaše s balkánským sýrem

Cizrnová kaše s balkánským sýrem

Uvař si ji, určitě nebudeš litovat.

Markéta Zimmermannová, Havlíčkův Brod

Zdravě a chutně /06.02.15
Robi „buřtguláš“

Robi „buřtguláš“

Robi maso koupíš v prodejnách se zdravou výživou.

Milan Machurka, Praha

Zdravě a chutně /16.05.13
Řízky s hrozny

Řízky s hrozny

Podávají se s brambory přelité omáčkou.

Zdena Halušková, Příbram

Zdravě a chutně /05.06.16
Vegetariánský boršč

Vegetariánský boršč

Mám ho moc ráda, mohla bych ho jíst každý den. Když mám kopr, přidám do polévky ...

Zdravě a chutně /18.02.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu