Ingredience
- 8 plátků chléb toustový
- 1/2 balení zelenina mražená
- 1–2 rajčata
- 1/2 balení klíčky
- 1 lžička kari
- 1 lžička vegeta
- dle potřeby sůl
- trocha omáčka sojová
- 1 lžíce olej olivový
- 100 g sýr plátkový
- svazek ředkvičky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Připravíme směs: Na oleji krátce orestujeme rajčata, klíčky (např. Tricolora Mix - směs naklíčených klíčků čočky, munga a vojtěšky), mraženou zeleninu, podlejeme trochou vody a chvíli dusíme, aby zelenina změkla. Přidáme kari, sojovou omáčku (můžeme ji smíchat se sušeným česnekem a drcenými bylinkami), případně koření. Osolíme, promícháme a odstavíme.
-
Pečivo překrojíme na půlky. Na jednu přidáme plátky sýru, připravenou směs a přiklopíme druhou půlkou, vložíme do nahřátého sendvičovače a zapékáme. Stejně postupujeme u zbylého pečiva. Podáváme s ředkvičkami.