Reklama
Ukrajinská štika
Fotogalerie:

Ukrajinská štika

Hana Svatušková
Hana Svatušková
Ostrava - Zábřeh

Ryby nejen ráda chytám, ale i jím. Proto se snažím připravit je pokaždé jinak.

Hana Svatušková, Ostrava - Zábřeh

Ingredience

  • 1 štika
  • 4 brambory
  • 3 cibule
  • 1 střední plechovka sterilované žampióny
  • 3 vejce
  • 3 lžíce hladká mouka
  • 150 g máslo
  • dle potřeby sůl
  • dle potřeby pepř
  • 150 g anglická slanina
  • hrst petrželová nať
  • 5 lžic olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

200 Kč

Postup přípravy

  1. Na pekáč nakrájíme na kolečka cibuli, vysypeme žampióny, rozložíme na tvrdo uvařená vejce nakrájená na osminky a poklademe plátky másla. Nakonec přidáme uvařené brambory nakrájené na větší kousky. Vše osolíme a opepříme.

  2. Štiku naporcujeme, osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na pánvi na oleji po obou stranách.
  3. Takto opečenou štiku položíme na pekáč, na kterém už máme ostatní připravené suroviny. Štiku poklademe anglickou slaninou, posypeme petrželovou natí a pečeme v troubě na grilu, až jsou slanina i brambory pěkně do křupava opečené.  
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát „Tajemství“

Salát „Tajemství“

Neboj se a vyzkoušej můj neobvyklý salát. Irena Ivanová, Ostrava-Poruba
Zdravě a chutně /09.07.12
Polentové hranolky s tymiánem

Polentové hranolky s tymiánem

Božena Kolářová, Pouště

Zdravě a chutně /28.03.18
Jáhlová kaše se sýrem

Jáhlová kaše se sýrem

Výborné pro bezlepkovou dietu.

Jarmila Rýdlová, Studénka

Zdravě a chutně /01.10.15
Polévka z cizrny a pórku

Polévka z cizrny a pórku

Po procházce v mrazivém zimním dopoledni tě polévka příjemně zahřeje.

Petr ...

Zdravě a chutně /08.03.16
Jarní miska

Jarní miska

Křepelčí vejce vaříme jen 80 sekund.

Eva Divišová, Dobříš

Zdravě a chutně /02.05.16
Ovesné karbanátky

Ovesné karbanátky

Dávám do nich droždí, jsou plné vitaminů!
Blažena Bolková, Horní Tošanovice
...
Zdravě a chutně /22.01.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu