Reklama

Již 16159 receptů

Letní grilování

Právě v prodeji
více

Moje dieta

rozšířené vyhledávání

Fotogalerie:

Tuňák na česneku

Zdravě a chutně / 20.12.10

Lucie Strakošová
Trnávka

Rybí specialitu jsme před pár lety ochutnali na dovolené v Chorvatsku. Skvělý steak z tuňáka je připravený za minutku‚ samozřejmě v létě je ještě chutnější na grilu.

Lucie Strakošová, Trnávka

Ingredience

350-400 g tuňák mražený (steak)
2 stroužky česnek
sůl podle chuti
10 rajčátka cherry
2 plátky máslo
trochu citronová šťáva
2 lžíce olej
špetka pepř barevný

Doba přípravy

15 minut

Počet porcí

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

Porce tuňáka necháme rozmrazit‚ osušíme je‚ pokapeme citronovou šťávou‚ osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej‚ steaky na něm zprudka po obou stranách opečeme – ne příliš dlouho‚ aby se nevysušily.
Maso vyjmeme z pánve. Do oleje dáme 2 nasekané stroužky česneku‚ rozpůlená rajčátka a krátce orestujeme. Přidáme máslo‚ lehce osolíme.
Na talíři servírujeme steaky s orestovanými rajčaty. Nejlepší přílohou jsou smažené brambory nebo veka pomazaná máslem a posypaná česnekem a krátce rozpečená na grilu.

Pošli recept! - Speciál - Dietně a chutně (28.7.2010)

Další z rubriky

Mechová omeleta

Navrch ji ještě zdobím čerstvou zeleninou. Libuše Zábojová, Olomouc

Zdravě a chutně /19.06.14

Pangasius v balíčku

V této úpravě je ryba chutnější, než když ji uvaříš v páře, a přitom ...

Zdravě a chutně /21.06.15

Těstoviny s lilkem a rajčaty

Lehce stravitelný oběd ze Středomoří.

Jindra Ivanovová, Jindřichův Hradec

Zdravě a chutně /07.09.14

Kuřecí kapsy v páře

Tento způsob přípravy je velmi šetrný.

Judita Novotná, Prostějov

Zdravě a chutně /14.08.16

Pikantní kuřecí zeliáda

Chutná, rychlá a zdravá večeře.

Marcela Kaněrová, Náchod

Zdravě a chutně /14.02.16

Červená řepa se sýrem

Červená řepa se dá připravit na mnoho způsobů.

Veronika Poláčková, Mýto

Zdravě a chutně /12.09.14

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...

Všehochuť /02.04.20

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli

Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20

Reklama

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více