Může posloužit jako antipasti, neboli předkrm, podávaný na opečeném chlebu.
Kateřina Gajová, Brno
Ingredience
- 1 kostka bylinkové nebo uzené tofu
- 1 lžíce rajskký protlak
- několik černých oliv
- bazalka
- olivový olej
- 1 stroužek česnek
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji krátce opečeme česnek, přidáme tofu rozmačkané vidličkou, osolíme a chvíli opékáme.
-
Po chvíli zahustíme protlakem, aby vznikla konzistence pomazánky, doplníme najemno nakrájenými olivami, olivovým olejem a bylinkami. Podáváme na opečeném chlebu jako bruschettu.
Na
