Ingredience
- Placičky
- 1 tofu
- 2 mrkev
- 1 cibule
- 5 lžic mouka hladká špaldová
- 2 lžíce moučka škrobová
- 3 stroužky česnek
- 1 lžíce majoránka
- špetka sůl
- špetka pepř
- Omáčka
- 1 lžíce hořčice bio
- 3 lžíce citronová šťáva
- 2 lžíce olej palmový bio
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Tofu rozdrolíme v rukou‚ přidáme nahrubo nastrouhané mrkve‚ najemno nasekanou cibuli‚ špaldovou mouku, maizenu, utřený česnek‚ majoránku, sůl a pepř.
-
Vypracujeme tužší těsto, vykrajujeme z něj lžící díly a smažíme menší placičky na bio palmovém oleji.
-
Placičky namáčíme v omáčce, kterou připravíme smícháním hořčice, citronu a oleje.
TIP: Do těsta můžeš přidat strouhaný sýr a pokrájenou čerstvou petrželku.