Komu chutná klasická smaženice, tak si toto jídlo jistě oblíbí.
Jana Váchová, Kolín
Ingredience
- 1 balení těstoviny
- 500 g houby
- 6 vejce
- 1 cibule
- maggi dle chuti
- 1 bujón
- sůl dle chuti
- špetka pepř
- olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme pokrájené očištěné houby a dusíme do změknutí, dle potřeby podlijeme vodou. Když jsou houby měkké a voda z nich vydušená, přidáme k nim vajíčka, osolíme, opepříme a uděláme klasickou smaženici.
-
Mezitím dáme vařit vodu s kostkou bujónu a dle návodu uvaříme těstoviny.
-
Uvařené těstoviny slijeme, přendáme do mísy a poté dochutíme maggi. Pak přidáme houbovou smaženici a důkladně promícháme.
Na
