Reklama
Těstoviny s česnekovou omáčkou
Fotogalerie:

Těstoviny s česnekovou omáčkou

Božena Matějovská

Praha
Kdo by měl chuť na hutný a těžký oběd, když je venku třicet stupňů! Talíř plný těstovin a zeleniny nás zasytí stejně a našemu zdraví rozhodně prospěje víc než prorostlé maso a kopa knedlíků.
Božena Matějovská, Praha

Ingredience

  • 1 lžíce olej olivový
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 250 g zelenina mražená
  • 1 lžíce mouka hladká
  • 3 trojúhelníčky sýr tavený
  • 2 dcl vývar zeleninový

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

56 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Těstoviny dáme do vroucí osolené vody a vaříme. Zhruba pět minut před dovařením k nim přidáme zeleninovou směs nebo pokrájenou zeleninu a ještě povaříme.
  2. krok2
    Oloupeme česnek a cibuli. Česnek utřeme, cibulku jemně nakrájíme a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme mouku a usmažíme jíšku.
  3. krok3
    K základu omáčky přilijeme zeleninový vývar. Pár minut provaříme a pak tam rozdrobíme tavený sýr. Musíme ho rozvařit. Nakonec do hotové omáčky přisypeme jemně nasekanou bazalku (samozřejmě může být i sušená), osolíme a opepříme. Těstoviny se zeleninou scedíme, dáme na talíř a přelijeme omáčkou. Jednotlivé porce ozdobíme petrželkou.

Pošli recept! 9/2007 (15.8.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Osvěžující salát

Osvěžující salát

Spojení jablek a celeru vás dostane.
Zdravě a chutně /21.02.09
Hovězí ragú s mrkví

Hovězí ragú s mrkví

Nejlepší je s rýží nebo s těstovinami.

Otto Plášek, Brno

Zdravě a chutně /01.02.13
Vegetariánské karí s kešu oříšky a rozinkami

Vegetariánské karí s kešu oříšky a rozinkami

Neobvyklá chuť tě jistě zaujme.
Tereza Bradáčová, Hradec Králové
Zdravě a chutně /17.12.10
Pohankovo-zeleninová čočka

Pohankovo-zeleninová čočka

Pohanka i čočka jsou zdrojem kvalitních živin. V kombinaci se zeleninou chutnají ...

Zdravě a chutně /21.10.12
Domácí müsli

Domácí müsli

Ideální jen tak na mlsání nebo k jogurtu.
Lenka Havelková, Olomouc
Zdravě a chutně /27.09.11
Letní ochlazení

Letní ochlazení

Vyzkoušej salát s acidofilním mlékem.

Jaroslava Mudrochová, Trutnov

Zdravě a chutně /20.05.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu