Reklama
Těstovinový salát à la karí
Fotogalerie:

Těstovinový salát à la karí

Barbora Slánská

Chrudim
Karí koření používám téměř do všech jídel, máme jeho výraznou chuť rádi. V tomto salátu ho oceníš i ty.
Barbora Slánská, Chrudim

Ingredience

  • 400 g těstoviny
  • 400 g maso kuřecí
  • na poprášení mouka hladká
  • 50 g hrášek sterilizovaný
  • 50 g mrkev
  • 1-2 lžičky kari
  • sůl a pepř podle chuti
  • 50 ml mléko
  • 4 lžičky olej na smažení
  • svazek petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě doměkka, potom vodu slijeme a těstoviny polijeme kapkou oleje. Necháme vychladnout.
  2. krok2 V pánvi na troše oleje osmahneme kuřecí maso, přidáme zeleninu, zasypeme karí kořením a poprášíme hladkou moukou. Vše promícháme a směs zalijeme trochou mléka. Necháme povařit.
  3. krok3 Hotovou směs podle potřeby dochutíme solí a pepřem, potom vmícháme nasekanou petrželku.
  4. Necháme ji mírně zchladnout a na závěr promícháme s těstovinami. Podáváme vychlazené.

    TIP: Kuřecí maso v salátu můžeš vyměnit za rybí filé. Nesmaž ho na oleji, nýbrž na másle, jinak postupuj stejně. Salát bude lepší, když přidáš plátky orestovaného česneku a pár růžiček vařené brokolice.

Pošli recept! 10/2011 (6.9.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Těstovinový s tuňákem

Těstovinový s tuňákem

Chutná mi, protože je to zdravá, rychlá a jednoduchá večeře. Jana Motlová, Kralupy...
Zdravě a chutně /09.11.08
Pečené kuře s ratatouille

Pečené kuře s ratatouille

Výborné jídlo nejen pro ty, co milují zeleninu.

Lucie Blahová, Slavičín

Zdravě a chutně /28.04.13
Semínkové řízky

Semínkové řízky

Špejle před napíchnutím namoč do vody.

Petra Šiklová, Trutnov

Zdravě a chutně /31.05.16
Müsli tyčinky

Müsli tyčinky

Zdravé mlsání, hotové opravdu za chviličku.

Zdenka Dřímalová, Velké Meziříčí

Zdravě a chutně /25.10.12
Pečená zelenina s kuskusem

Pečená zelenina s kuskusem

Pokud je na pultech obchodu čerstvá zelenina, nikdy nezapomenu koupit pár kousků. ...
Zdravě a chutně /20.01.10
Pstruh po salašnicku

Pstruh po salašnicku

Možná netradiční, ale určitě skvělá kombinace chutí.

Jana Remková, Orlová


Zdravě a chutně /17.12.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu