Je velmi zdravá, hodí se i při dietě.
Anna Schmidtová, Tábor
Ingredience
- 250 g celozrnné těstoviny
- trocha soli
- 150 g mozzarella
- 3 lžíce olivový olej
- 2 lžíce ocet balzamico
- 150 g ředkvičkové klíčky
- trocha pepře
- petrželka podle chuti
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství vroucí osolené vody na skus.
-
Uvařené těstoviny scedíme. Mozzarellu slijeme a natrháme na kousky o velikosti jednotlivých soust.
-
Smícháme olej a ocet a zálivku podle chuti opepříme. Těstoviny smícháme s klíčky, doplníme mozzarellou a zálivkou, dozdobíme petrželkou a můžeme podávat.
Na
