Mám ráda nenáročné recepty.
Eliška Vrabcová,Třebechovice pod Orebem
Ingredience
- 200 g tofu
- 200 g anglická slanina nebo šunka
- 150 g tvrdý sýr
- 3 menší cibule
- 2 papriky
- 10 ks cherry rajčátka
- 1 malá cuketka
- 1 konzerva krájené žampiony
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Tofu nakrájíme na kostky přibližně 2 x 2 x 1 cm, zabalíme do proužku anglické slaniny a napichujeme na jehlu. Prokládáme plátky zeleniny a rajčaty.
-
Hotové špízy klademe do zapékací misky vymazané olejem. Posypeme žampiony a strouhaným sýrem. Zapékáme při 180 °C asi 40 minut. Servírujeme s bramborem a podle chuti s tatarskou omáčkou.
Na
