Výbornou roládu ze špenátu můžeš udělat i z listového těsta.
Vlaďka W., Slavkov u Brna
Ingredience
- 1/2 kostky tvaroh
- 1/2 skleničky smetana zakysaná
- 100 g sýr
- 3 vejce
- 1 lžíce máslo
- česnek
- 1 špenát
- paprika sladká mletá
- 3 lžíce mouka hrubá
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Z rozmraženého špenátu slijeme vodu, osolíme, opepříme, vmícháme vyšlehané žloutky s máslem, přidáme mouku a ušlehaný sníh. Směs rozetřeme na pečicí papír a pečeme na prostředním roštu 1/4 h při 190°C. Po vychladnutí potřeme náplní a srolujeme. Můžeme použít i listový špenát.
Na
