Ingredience
- 1 sáček sójové kostky
- 3 cibule
- 1 kostka bujón
- 2 lžíce paprika sladká mletá
- 1 lžíce jíška instantní
- 3 stroužky česnek
- špetka majoránka
- špetka pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Sójové kostky uvaříme podle návodu‚ aby byly měkké. Do vařící vody přidáme pro lepší chuť jednu kostku bujonu.
-
Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme ji na oleji dozlatova. Přidáme povařené sójové kostky.
-
Krátce osmahneme‚ nasypeme papriku‚ podlijeme horkou vodou a dusíme přibližně 20 minut.
-
Nakonec guláš zahustíme jíškou a podle chuti dokořeníme prolisovaným česnekem‚ majoránkou a mletým pepřem.