Připravit dobré a zdravé jídlo není těžké. Sójové maso je dobře stravitelné, brokolice zase nabitá vitamíny.
Anežka Marelová, Frýdlant nad Ostravicí
Ingredience
- 200 g sójové kostky
- 100 g brokolice
- 1 kostka masox
- 2 lžičky koření karí
- 300 g rýže
- 2 lžičky sůl
- 1 lžíce olej
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Nejprve si připravíme rýži. Uvaříme ji do poloměkka v osolené vodě, pak dáme hrnec pod peřinu.
-
Sójové kostky vsypeme do pánve s 1 kostkou masoxu, zalijeme vroucí vodou. Přikryté necháme 20 minut nabobtnat.
-
Poté přebytečnou vodu slijeme, v pánvi jí necháme pouze 2 lžíce. Přidáme olej a brokolici, okořeníme karí a smažíme 5 minut.
-
Podáváme s uvařenou rýží.
Na
