Ráda vymýšlím úplně nová jídla.
Květa Hošková, Vratimov
Ingredience
- 1 balení sójové ďobáčky
- 500 g dýně
- 1 brokolice
- 1 stroužek česnek
- 1 cibule
- 1 lžíce olej
- 50 g šunka
- 3 kolečka pórek
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky kurkuma
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji orestujeme cibulku a kousky oloupané dýně, přidáme šunku, pórek a okořeníme kurkumou.
-
V dalším hrnci na páře doměkka prohřejeme kousky brokolice.
-
Ďobáčky (k dostání v prodejnách se zdravou výživou) jen osmahneme na troše oleje a okořeníme podle chuti. Jako příloha se hodí bramborová kaše.
Na
