Ingredience
- 2 šmakoun uzený
- 1 smetana zakysaná
- 1 cibule
- 2 lžíce koření karí
- 100 g sýr eidam
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kysanou smetanu smícháme s kari a přidáme nastrouhaný sýr (trochu sýru si nechte na posypání). Šmakouny přepůlíme a nakrájíme si cibuli na kolečka. Vše promícháme a necháme přes noc uležet v ledničce.
-
Druhý den směs s naloženým šmakounem vyndáme z ledničky a opět promícháme.
-
Navrch každého šmakouna nasypeme zbytek sýru a dáme péct na 20 minut na 180 °C. Podáváme nejlépe s pečenými brambory. K tomutu jídlu se jako příloha skvěle hodí i rýže.