Zkus ho, máš-li chuť na něco pikantního.
Karel Soušek, Praha
Ingredience
- 2 cuketa
- 1 konzerva sardelové řezy
- 4 vejce
- 6 lžic citronová šťáva
- 5 lžic olej olivový
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř
Doba přípravy
45 minut
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Omyté a oloupané cukety škrabkou naloupeme do mísy a přidáme sardelové řezy nebo očka. Vejce uvaříme natvrdo.
-
Připravíme si nálev: šest lžic citronové šťávy smícháme s pěti lžícemi olivového oleje, dle chuti okořeníme.
-
Do misky dáme porci cukety se sardelemi a zhruba 15 minut před podáváním zalijeme každou porci nálevem. Nakonec salát ještě ozdobíme vejci natvrdo nakrájenými na čtvrtinky.
Na
