Reklama
Salát z červené řepy
Fotogalerie:

Salát z červené řepy

Sylva Kautská

Praha
Na červenou řepu nedám dopustit. Chutná mi hlavně v podobě lahodného salátu se smetanou.
Sylva Kautská, Praha

Ingredience

  • 4 řepa červená
  • 2 bobkový list
  • trochu kmín
  • trochu fenykl
  • kousek křen strouhaný
  • 1 lžička ocet jablečný
  • 50 ml smetana zakysaná

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Bulvy červené řepy pečlivě omyjeme pod tekoucí vodou a vaříme je v osolené vodě společně s kořením asi jednu hodinu do­měkka. Pak řepu zchladíme pod proudem studené vody, případně necháme vychladnout, a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Křen očistíme, omyjeme a na­strouháme na jemném struhadle množství asi na dvě čajové lžičky.
  2. Poté ho přidáme společně s octem a smetanou k na­strouhané řepě, podle chuti dosolíme a vše promícháme. Řepový salát podáváme chlazený. Hodí se jako příloha např. k bram­borovým plackám i jako pomazánka na čerstvé pe­čivo anebo toasty.

Pošli recept! 11/2008 (15.10.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Palačinky se slaninou, špenátem a mangoldem

Palačinky se slaninou, špenátem a mangoldem

Lososa stačí okořenit a opéct na másle. Ivana Černá, Praha
Zdravě a chutně /01.04.14
Biokuličky s omáčkou

Biokuličky s omáčkou

Velice ráda vařím a také ráda zkouším nové recepty. Moje dcery a manžel pak ...
Zdravě a chutně /24.02.10
Polévka ze zelených fazolek

Polévka ze zelených fazolek

Když přijdu domů unavený po dlouhém dni v práci, vydatná polévka je to, co ...
Zdravě a chutně /26.03.10
Zeleninová polévka se ztraceným vejcem

Zeleninová polévka se ztraceným vejcem

Zdá se to složité, ale recept je úplně jednoduchý a zvládne ho každý.

Martina ...

Zdravě a chutně /25.06.13
Chřestový krém

Chřestový krém

Jako příloha se hodí toastový chléb.

Jaroslava Tůmová, Svitavy

Zdravě a chutně /14.03.16
Řeřichový  tvaroh

Řeřichový tvaroh

Jednou z mých nejoblíbenějších bylinek je čerstvá řeřicha. 
Eva Klímová, ...
Zdravě a chutně /30.04.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu