Reklama
Salát z červené řepy
Fotogalerie:

Salát z červené řepy

Ladislav Vesecký

Zlaté Hory
Hodí se jako příloha k masitým jídlům.
Ladislav Vesecký, Zlaté Hory

Ingredience

  • Salát:
  • 3 kg řepa červená
  • 1-1,5kg cibule
  • Zálivka:
  • 350 ml ocet
  • 3-4 lžíce cukr krupice
  • 1,5 lžíce sůl
  • 10-15 kuliček nové koření
  • 10-15 kuliček pepř celý

Doba přípravy

Počet porcí

10

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Řepu vaříme na mírném ohni asi 2 hodiny doměkka. Necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k řepě.
  3. Uvaříme nálev. Přidáme ocet, cukr, sůl (vše nejlépe podle vlastní chuti), nové koření a pepř. Měl by vzniknout přesycený roztok. Po vychladnutí nalijeme na řepu s cibulí. Vše opatrně promícháme. To, co hned nesníme, dáme do skleniček a sterilujeme. Uložíme v chladu.

Pošli recept! - Speciál - Česká kuchyně (27.10.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Špenátový salát s okurkou

Špenátový salát s okurkou

Blíží se jaro, správný čas pro dietu, která nás zbaví nadbytečných kil získaných ...
Zdravě a chutně /16.04.13
Chléb z bezlepkové směsi

Chléb z bezlepkové směsi

Můžeš ho připravit také v domácí pekárně.
Dobromila Hermanová, Opava
Zdravě a chutně /23.11.10
Teplý salát

Teplý salát

Cizrna je moje oblíbená luštěnina, protože je lehce stravitelná.

Kamila Ptáčková, ...

Zdravě a chutně /02.04.13
Kuskusové rizoto

Kuskusové rizoto

Kdo ještě neobjevil kuskus, o dost přichází.

Martina Žejdlíková, Teplice

Zdravě a chutně /24.04.16
Pomazánka z tresčích jater

Pomazánka z tresčích jater

Dej si s námi něco zdravějšího na zub.
Markéta Kopečná, Praha
Zdravě a chutně /27.12.12
Kuřecí masíčko na zelenině

Kuřecí masíčko na zelenině

Tip na skvělý jednoduchý oběd.

Michaela Strnadová, Obříství

Zdravě a chutně /01.02.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu