Velmi rychlý, nenáročný a hlavně výtečný salát, který si oblíbí i pořádní chlapi.
Alice Vaňková, Zlín
Ingredience
- 1/2 balení - dle potřeby a uvážení těstoviny
- 2 rajčata
- 1 paprika žlutá
- 1 paprika červená
- 1 okurka
- 2 ks kuřecí prsa
- špetka sůl, pepř, ml. paprika, bazalka, bylinky - nejlépe italské bylinkové koření
- trocha olivový olej
- 1 kelímek bílý jogurt
- 2-3 stroužky česnek
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Mezitím si očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, přidáme koření a bílý jogurt, do kterého jsme si prolisovali česnek a důkladně promícháme.
-
Umytá kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžice olivového oleje a kostičky osmahneme dozlatova. Přidáme do salátu, nebo poklademe na porci.
-
Salát podáváme samotný, nebo je vynikající s opečenou bagetou s bylinkovým máslem.