Robi maso koupíš v prodejnách se zdravou výživou.
Milan Machurka, Praha
Ingredience
- Ingredience
- 2 větší brambory
- trocha sůl
- 2 cibule
- 1 lžíce olej
- 300 g maso robi
- 1 větší mrkev
- 1 hrst petrželka
- 1 hrst libeček
- 1 lžíce nakládaná kapie i s nálevem
- 1 lžíce hladká mouka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Oloupané brambory nakrájíme a dáme vařit do slané vody. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji ji orestujeme. Přidáme nakrájené robi maso. Obojí orestujeme dle potřeby.
-
K bramborám přidáme nakrájenou mrkev, petrželku, libeček a kapii i s nálevem. Když jsou brambory a mrkev měkké, nalijeme je na robi maso. Promícháme. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a ještě chvíli povaříme. Dle chuti okořeníme.
Na
