Toto je výborný, ale snadný recept na večeři i pro slavnostní příležitost!
Jana Říhová, Jindřichův Hradec
Ingredience
- 4 ks kuřecí stehna
- 8 ks brambory
- 8 ks čerstvé žampiony
- 8 ks cherry rajčátka
- špetka tymián
- špetka sůl
- 2 lžíce olivový olej
- 50 g sýr Gouda
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
120 Kč
Postup přípravy
-
Stehna omyjeme, osolíme a posypeme tymiánem. Syrové, neoloupané brambory důkladně očistíme a nakrájíme na tenčí plátky. Žampiony nakrájíme na čtvrtky, cherry rajčátka rozpůlíme a nastrouháme si goudu.
-
Do velkého pekáče vložíme maso s brambory, navrch přidáme žampiony a rajčátka. Brambory osolíme a všechno zakápneme olivovým olejem.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 220°C. Přibližně po 40 minutách posypeme brambory nastrouhaným sýrem a necháme ještě 5 - 10 minut dopéct.
-
Pekáček můžeme vyndat a servírovat. Přeji dobrou chuť!
Na
