Reklama
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Fotogalerie:

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Stáňa Kloudová

Slaný
Nebojíme se doma zkoušet novinky. Na miso pastu jsem slyšela samou chválu – je opravdu dobrá.
Stáňa Kloudová, Slaný

Ingredience

  • 1,5 l vývar zeleninový
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 3 lžíce olej
  • špetka sůl
  • 1 lžíce mouka kukuřičná hladká
  • 1 lžíce vločky ovesné
  • 1 lžička pasta miso
  • na ozdobu petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Do vroucího zeleninového vývaru vložíme na kousky nakrájenou mrkev a petržel. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme, necháme zesklovatět na oleji a přidáme na kolečka nakrájený pórek.
  2. Cibuli a pórek zaprášíme kukuřičnou moukou a přidáme do vývaru se zeleninou. Osolíme, přidáme vločky a vše povaříme asi 10 minut.
  3. Polévku rozmixujeme ponorným mixérem a na závěr přidáme lžičku miso pasty (koupíš ji v prodejnách se zdravou výživou – má velmi silnou chuť a používá se i do omáček či pomazánek).
  4. Polévku ještě necháme přejít varem a podáváme ozdobenou čerstvou petrželkou.
     
    TIP: Miso pasta je dochucovadlo připravované fermentací sójových bobů a soli.

Pošli recept! 1/2010 (9.12.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Polévka Lux z rajčat

Polévka Lux z rajčat

Polévka inspirovaná rautem ve vícehvězdičkovém hotelu. Je to neobvyklá domácí varianta...
Zdravě a chutně /15.12.08
kuřecí kousky s bramborem a zeleninou z parního hrnce

kuřecí kousky s bramborem a zeleninou z parního hrnce

Parní hrnec jsme si oblíbili.

Monika Jarošová, Polná

Zdravě a chutně /10.02.13
Salát z jarních brambor a polníčku

Salát z jarních brambor a polníčku

Salát je dostatečně sytý, aby posloužil jako samostatná večeře.

Anna Herzová, ...

Zdravě a chutně /12.12.12
Tortilly se zeleninou

Tortilly se zeleninou

Placky můžeš předem ohřát v mikrovlnce.

Petra Melicharová, Kladno

Zdravě a chutně /27.09.13
Krémová  cuketová  polévka

Krémová cuketová polévka

Je velmi lahodná a jemná. 

Martina Taušová, Tasovice

Zdravě a chutně /09.10.16
Mrkvové kotlety

Mrkvové kotlety

Skvěle se kombinují s bramborovou kaší.

Jiřina Blažejová, Žlutice

Zdravě a chutně /28.11.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu