Reklama
Polévka z krůtího masa
Fotogalerie:

Polévka z krůtího masa

Dana Jančaříková

Vsetín
Je to moc dobrá a zdravá pochoutka.
Dana Jančaříková, Vsetín

Ingredience

  • sůl
  • pepř
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • vegeta
  • zelenina kořenová
  • 1 stroužek česnek
  • mouka hladká
  • petrželka
  • nové koření
  • bobkový list
  • 300 g maso krůtí
  • máslo na jíšku

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Maso uvaříme, přidáme sůl, bobkový list, nové koření, pepř a cibuli. Vývar přecedíme do předem orestované zeleniny a povaříme.
  2. Na závěr dochutíme vegetou bez glutamátu a nakrájeným česnekem a krátce po­va­říme. Do hotové polévky přidáme hodně nakrájené čerstvé petrželové a celerové natě.
  3. Vývar je dobrý s nudlemi, opečenými kostičkami chleba nebo s vaječnými nočky, které připravíme takto: rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou a uděláme jíš­ku, kterou necháme ze­­zlát­nout. V hrnku rozkved­­láme vajíčko a spojíme s jíškou, dokud nevytvoříme tužší těsto. Z něj odkrajujeme nočky a házíme je do vroucího vývaru.
    Vše je hotové, když nočky vyplavou.

Pošli recept! 12/2008 (12.11.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát z rukoly

Salát z rukoly

Tento recept je v naší rodině velmi oblíbený. Vendula Nytrová, Nižní Lhoty
Zdravě a chutně /07.07.13
Kapustové karbanátky s dipem

Kapustové karbanátky s dipem

Karbanátky připravené v troubě obsahují mnohem méně tuku.

Vít Zrzavý,  Ostrava

Zdravě a chutně /23.11.14
Těstoviny s tofu

Těstoviny s tofu

Tofu marinujeme, jinak je bez chuti.
Marie Holacká, Koryčany
Zdravě a chutně /23.07.10
Zeleninový salát

Zeleninový salát

Zbude-li pečené kuřecí maso, připrav si salát.
Lenka Mikešová, Královice
Zdravě a chutně /18.08.09
Losos se salsou

Losos se salsou

Losos je nenáročný na přípravu.

Lucie Blahová, Slavičín

Zdravě a chutně /02.06.13
Středomořské fazole

Středomořské fazole

Jednoduché a vydatné jídlo s vůní léta.

Tereza Vachová, Praha

Zdravě a chutně /06.06.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu