Tuto polévku si oblíbí i ti‚ kteří jinak ovesné vločky rádi nemají.
Marcela Kalužná,
Úpice
Ingredience
- 250 g vločky ovesné
- 100 g fazolky zelené
- 100 g kapusta růžičková mražená
- 100 g hrášek mražený
- svazek petrželka
- 1/4 celer
- 1 mrkev
- 2 vejce
- špetka sůl
Doba přípravy
Počet porcí
5
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Do velkého hrnce dáme vařit všechnu zeleninu.
-
V misce smícháme ovesné vločky a celá vejce.
-
Takto vzniklou směs přidáme do vývaru s uvařenou zeleninou a ještě důkladně povaříme.
-
Nakonec hotovou polévku ozdobíme pokrájenou petrželkou.
Na
