Reklama
Pohankovo-zeleninová čočka
Fotogalerie:

Pohankovo-zeleninová čočka

JANA STÁVKOVÁ
JANA STÁVKOVÁ
ČEJKOVICE

Pohanka i čočka jsou zdrojem kvalitních živin. V kombinaci se zeleninou chutnají skvěle.

Jana Stávková, Čejkovice

Ingredience

  • 150 g (v syrovém stavu) čočka
  • 50 g (v syrovém stavu) pohanka kroupy
  • 1 velká cibule
  • 6 velkých rajče
  • 2 velké paprika
  • 1 lžíce olivový olej
  • 2 vejce
  • dle chuti sůl, pepř, ocet

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Čočku na 2 hodiny namočíme do vody a poté ji uvaříme doměkka.
  2. Pohanku vsypeme do vroucí osolené vody (na jeden díl pohanky dáme 1,5 dílu vody), zamícháme a minutu povaříme pod pokličkou. Hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut odstát. Scedíme a necháme okapat.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme najemno nakrájenou cibuli a papriku na kostičky. Po chvíli přidáme rajčata nakrájená na měsíčky. Tuto zeleninovou směs dusíme do změknutí.
  4. Do zeleninového základu vložíme uvařenou čočku i pohanku, dle chuti osolíme, opepříme a přidáme ocet. Vše zamícháme a krátce prohřejeme. Podáváme s vejcem uvařeným natvrdo.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát z brokolice se žampiony

Salát z brokolice se žampiony

Je dobrý i bez hub. Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem
Zdravě a chutně /23.02.16
Krůtí karbanátky pečené v troubě

Krůtí karbanátky pečené v troubě

Jednoduché jídlo skvělé i bez smažení.

Lenka Rokosová, Plzeň

Zdravě a chutně /12.08.12
Ryba podle strýce Georga

Ryba podle strýce Georga

Tuto úpravu ryby jsem ochutnal v Anglii.
Zbyněk Moravec, Dobříš
Zdravě a chutně /19.10.10
Kuře na kari s mangem

Kuře na kari s mangem

Připravovat maso s ovocem by tě možná, tak jako mě, nenapadlo. Jednou jsem něco ...
Zdravě a chutně /04.09.13
Pikantní rolka

Pikantní rolka

Nejlepší přílohou je dušená rýže.

Dagmar Kočí, Žatec

Zdravě a chutně /02.07.14
Pohankovo-ovesné vafle

Pohankovo-ovesné vafle

Olga Vitos, Bolechowice

Zdravě a chutně /01.04.18
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu