Ingredience
- 1 hrnek vločky bezlepkové
- 1 hrnek mouka bezlepková
- 1 hrnek cukr moučkový
- 1 prášek do pečiva
- 1 vejce
- 1/2 hrnku máslo rozpuštěné
- dle chuti ořechy vlašské strouhané
- dle chuti kokos strouhaný
- dle chuti rozinky
- špetka skořice
- 2 lžíce kakao
- 1 cukr vanilkový
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do nádoby nasypeme mouku‚ pohankové vločky (můžeme přidat také pohankové klíčky)‚ cukr moučku a prášek do pečiva. Přidáme, co máme rádi – nasekané ořechy‚ rozinky a kokos podle chuti.
-
Přisypeme 2 lžíce kakaa a směs dochutíme skořicí. Vše důkladně promícháme a přidáme vejce a rozpuštěné máslo.
Vzniklé těsto by mělo mít tužší konzistenci.
-
Na plech vyložený pečicím papírem dáváme placičky, které tvoříme rukou z připraveného těsta.
-
Pohankové sušenky pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 15 minut‚ záleží na troubě.