Reklama
Pohankové šátečky
Fotogalerie:

Pohankové šátečky

Hana Šátralová

Praha

Pochoutka nejen pro vegetariány.

Hana Šátralová, Praha

Ingredience

  • 200 g pohanka
  • pár snítek petrželky
  • 1 menší cibule
  • po 1/2 ks červená a žlutá paprika
  • 2 vejce
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1-2 stroužky česnek
  • 1 listové těsto
  • na posypání sezamové semínko

Doba přípravy

Počet porcí

18

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. l vody. Do vroucí vody vsypeme pohanku, dvě minuty povaříme, vypneme a necháme 20 minut nabobtnat. Poté slijeme přebytečnou vodu.

  2. Zatím si nakrájíme petrželku, cibuli a papriky, rozetřeme česnek a vše  vmícháme do pohanky. Přidáme 1 vejce, osolíme, opepříme a můžeme přidat i koření podle vlastní chuti.

  3. Těsto rozdělíme na tři díly. Každý rozválíme na plát, stejně jako když děláme štrúdl, a rozkrojíme ho na šest čtverců.

  4. Na střed každého čtverce dáme náplň, okraje potřeme vejcem a čtverec přehneme do tvaru šátečku. Kraje ještě důkladně přimáčkneme vidličkou. Povrch potřeme vejcem, šátečky posypeme sezamovým semínkem a upečeme.

Tip redakce

Část šátečků můžeš připravit nasladko. Z uvařené pohanky část odeber a ochuť ji cukrem nebo medem, kakaem, skořicí a přidej trochu vanilkového pudinkového prášku (směs zahustí) a šátečky naplň. Pak je potři vejcem, posyp třtinovým cukrem a upeč.

Pošli recept! 5/2013 (3.4.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Avokádová pochoutka

Avokádová pochoutka

Plná zdravé energie. Podle receptu Jitky Sedláčkové
Zdravě a chutně /24.11.18
Lososový Nicoise

Lososový Nicoise

Ozdobila jsem ho kvítky bazalky.

Kateřina Gajová, Brno

Zdravě a chutně /28.04.14
Těstovinový salát s vejci

Těstovinový salát s vejci

Ráda si jej připravuji do krabičky a beru s sebou do školy nebo ...

Zdravě a chutně /07.04.15
Pangasius s rajčatovým květákem

Pangasius s rajčatovým květákem

Kombinace ryby a zeleniny nemá chybu.
Šárka Medáčková, Děčín
Zdravě a chutně /14.09.10
Raw koláč s jablky a ořechy

Raw koláč s jablky a ořechy

Lucie Kalivodová, Žamberk

Zdravě a chutně /09.01.18
Nákyp s brokolicí

Nákyp s brokolicí

Jednoduchý pokrm, který se dá jíst teplý i studený.

Veronika Marková, Český Těšín

...
Zdravě a chutně /15.03.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu