Reklama
Pohanková polévka
Fotogalerie:

Pohanková polévka

Pavel Štrougal
Pavel Štrougal
Ústí nad Labem - Krásné Březno
Polévka vonící česnekem a majoránkou obsahuje kromě zdravé pohanky, také mrkev, celer a petržel.

Ingredience

  • 100 g pohanky
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 1/4 celeru
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • podle chuti podravka, sůl, pepř mletý, majoránka, sladká paprika
  • olej
  • petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Pohanku přebereme a propláchneme pod tekoucí vodou. Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky.



  2. V hrnci rozehřejeme trochu oleje a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme lžící sladké papriky a zalijeme vývarem. Přidáme pohanku, zeleninu a pomalu vaříme asi dvacet minut, až je zelenina i pohanka měkká.

  3. Polévku dochutíme prolisovaným česnekem, podravkou, špetkou pepře, majoránkou a podle potřeby přisolíme. Nakonec rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme. Můžeme doplnit křehkými tyčinkami se sezamem.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Bramborový salát s bulgurem

Bramborový salát s bulgurem

S celozrnným chlebem chutná salát skutečně výtečně, ale je vhodný i jako příloha k ...
Zdravě a chutně /03.11.08
Polníčkový krém

Polníčkový krém

Kateřina Abrtová, Praha

Zdravě a chutně /16.02.18
Květákový salát

Květákový salát

Je velká škoda, když květák pouze smažíme. Existuje přece mnoho jiných zajímavých ...

Zdravě a chutně /07.03.13
Těstoviny se zeleninovým lečem

Těstoviny se zeleninovým lečem

Můžeš do něj přidat i nějaké své oblíbené koření.

Alžběta ...

Zdravě a chutně /01.08.16
Svačinka s polníčkem

Svačinka s polníčkem

Medová hořčice je příjemně nasládlá.

    Věra Andělová, Ostrava

Zdravě a chutně /05.03.16
Pangas na lůžku ze zeleniny

Pangas na lůžku ze zeleniny

Tento recept vyhrál u celé rodiny.
Lucie Polzerová, Hradec Králové
Zdravě a chutně /23.12.11
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu