Lehký, chutný oběd.
Anna Šušláková, Most
Ingredience
- 3 ks kulatá cuketa
- 250 g kuřecí mleté maso
- 100 g žampióny
- 1 ks žloutek
- dle chuti sůl
- dle chuti čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce olivový olej
- 1 hrst čerstvá majoránka
- 80 g kapusta, nakrájená na proužky
- 1/2 žlutá cibule, nakránená na kostičky
- 1/2 červená cibule, nakrájená na kostičky
- 4 stroužky česnek, rozetřený
Doba přípravy
Počet porcí
4-6
Orientační cena
120 Kč
Postup přípravy
-
Cuketu seřízneme, vydlabeme lžící, vnitřek mírně posolíme a opepříme. Kuřecí mleté maso dáme do mísy, přidáme všechny suroviny a řádně promícháme.
-
Směsí naplníme vydlabané cukety a přikryjeme seřízlým vrškem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C zhruba 60 minut.
Na
