Uvař si ji podle mého receptu.
Zuzka Skoumalová, Klučov
Ingredience
- 1 sáček sójový granulát
- trocha sojová omáčka
- 1 větší protlak rajčatový
- 10 stroužků česnek
- 1 lžíce med
- 1 lžíce mouka hladká
- trochu olej
- hrst pórek
- 1 kg paprika
- 1 kg rajčata
- dle chuti vegeta
- dle chuti majoránka
- dle chuti sůl
- dle chuti paprika mletá
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Granulát osolíme a pokapeme sójovou omáčkou. Zalijeme horkou vodou a necháme 30 minut bobtnat. Pak vodu slijeme a vymačkáme.
-
Na oleji zpěníme pórek, přidáme rajčata a papriky pokrájené na plátky. Dusíme do zhoustnutí. Přidáme rajský protlak, granulát, koření, sůl a v trošce vody rozmíchanou mouku. Povaříme, přidáme česnek a med. Necháme přejít varem a odstavíme. Jíme s těstovinami.
Na
