Reklama
Penne s cuketou
Fotogalerie:

Penne s cuketou

Petr Červenka

Třebíč
Tento letně svěží pokrm jsme prvně s manželkou okusili na dovolené. Tak nám zachutnal, že ho od té doby připravuji poměrně často.
Vždy si při něm zavzpomínáme na krásně strávené dny.
Petr Červenka, Třebíč

Ingredience

  • 400 g těstoviny
  • 1/4 lžičky olej
  • 1 cuketa
  • 10 rajčátka cherry
  • 1 cibule
  • 20 ml olej na smažení
  • 20 olivy
  • 1 smetana zakysaná
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 1 lžička parmezán
  • hrst petržel nať

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

75 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Těstoviny (penne) uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme a pokapeme trochou oleje. Těstoviny se tak neslepí.
    Cuketu a rajčátka opláchneme a nakrájíme na menší kousky.
  2. krok2
    Cibuli nasekáme najemno, v pánvi na rozehřátém oleji ji dozlatova osmažíme, přidáme cuketu s rajčaty. Lehce promícháme.
    Do směsi vhodíme pokrájené olivy, přidáme 2 lžíce zakysané smetany. Zlehka povaříme.
  3. krok3 Na závěr přidáme uvařené těstoviny. Penne dochutíme solí a pepřem. Podáváme dozdobené zakysanou smetanou, můžeme posypat i čerstvým parmezánem a petrželkou.
     
    TIP: Při vaření těstovin můžeš do vody přidat bylinky – například bazalku, provensálské bylinky nebo oregano.

Pošli recept! 7/2010 (9.6.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zavařená zelenina na zimu

Zavařená zelenina na zimu

Na podzim je zelenina levnější, udělej si zásbu na zimu.
Zdravě a chutně /08.04.18
Pečené rizoto

Pečené rizoto

Mám ráda jídla, se kterými není mnoho práce. Stačí jen promíchat, zapéct a je hotovo.

...
Zdravě a chutně /24.01.17
Party ananas nebo meloun

Party ananas nebo meloun

Party ananas je skvělý pro každou narozeninovou oslavu.
Petra Laryszová Šohajová, ...
Zdravě a chutně /20.12.10
Krůtí placičky s pórkem

Krůtí placičky s pórkem

Je to skvělý lehký oběd v horkém létě.

Zuzana Ševcová, Litoměřice

Zdravě a chutně /30.10.13
Severská ryba

Severská ryba

Je to jídlo jednoduché, rychlé i zdravé.
Hana Doležalová, Třebíč
Zdravě a chutně /20.01.10
Kapustové závitky s lilkem

Kapustové závitky s lilkem

Ocení také děti

Podle receptu Zdeny Dohnalové ze Zlína

Zdravě a chutně /28.01.19
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu