Reklama
Pečená podzimní zelenina
Fotogalerie:

Pečená podzimní zelenina

Terezie Vachová

Praha

Voňavá večeře plná vitaminů.

Terezie Vachová, Praha

Ingredience

  • 4 ks mrkev
  • 2 ks petržel
  • 4 ks menší červená řepa
  • 3 brambory
  • 1 cibule
  • podle potřeby olivový olej
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1-2 snítky tymián
  • 1 bílý jogurt
  • 1 stroužek česnek

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky – mrkev a petržel podélně na poloviny, brambory, červenou řepu a cibuli na šestinky. Dáme ji na plech vyložený pečicím papírem, pomažeme olejem a pečeme v troubě při 150 °C asi hodinu a půl.

  2. Po půl hodině pečení opět pomažeme olejem a osolíme. Na poslední půlhodinu pečení přidáme čerstvý tymián. Jogurt smícháme s rozdrceným česnekem, trochou olivového oleje, solí a pepřem. Dip podáváme k zelenině.

Pošli recept! 10/2013 (2.9.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Ovocná želé bábovka

Ovocná želé bábovka

Bezlepková bábovka, která nepotřebuje žádnou mouku. Ideální dezert při redukci ...
Zdravě a chutně /28.05.17
Domácí těstovinový salát s krůtím masem

Domácí těstovinový salát s krůtím masem

Toto jídlo vařím hrozně ráda, protože je to celkem jednoduché a miluje ho celá moje ...

Zdravě a chutně /02.04.12
Těstoviny s brokolicí II

Těstoviny s brokolicí II

K tomuto jídlu se nejvíc hodí kupa čerstvé zeleniny.
Monika Vosolsobě, Praha 10
Zdravě a chutně /31.10.08
Pečená zelenina s mozzarellou

Pečená zelenina s mozzarellou

Výborný lehký oběd nebo večeře.

Michaela Urbánková, Brno

Zdravě a chutně /19.05.16
Jemný zapékaný chřest

Jemný zapékaný chřest

Připravuji jej jako slavnostní předkrm.

Miroslava Sládková, Mariánské Lázně

Zdravě a chutně /02.04.17
Celozrnné tortelliny s ricottou a rajčatovou omáčkou

Celozrnné tortelliny s ricottou a rajčatovou omáčkou

Pokud nejste zvyklí na celozrnnou mouku, můžete tortelliny udělat i z bílé mouky.

Lucie ...

Zdravě a chutně /23.10.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu