Reklama
Pampeliškový salát
Fotogalerie:

Pampeliškový salát

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Ivana Horáková, Rakovník

Ingredience

  • 1 miska pampeliškových listů
  • 1 plátek toastového chleba
  • 4 cherry rajčata
  • 1 plátek sýra
  • 1 plátek šunky
  • sůl a pepř
  • cukr
  • podle chuti citronová šťáva
  • trocha oleje
  • 2 lžíce jogurtu

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

20 Kč

Postup přípravy

  1. Na louce natrháme mladé pampeliškové listy (pouze z rostlin, které ještě nekvetly). Vložíme je do nádoby s vodou a propereme. Potom je scedíme, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat.

  2. Toastový chléb opečeme a nakrájíme na kostičky. Cherry rajčata opláchneme a rozčtvrtíme. Sýr a šunku nakrájíme na nudličky.

  3. Smícháme lžíci citronové šťávy, lžíci oleje, špetku pepře, soli a cukru. Pampeliškové listy a cherry rajčata promícháme s připravenou zálivkou a vložíme do misky. Posypeme opečenými krutony z toastového chleba, šunkou, sýrem a podáváme s bílým jogurtem.

  4. Jako ozdoba poslouží několik květů sedmikrásek, které jsou také jedlé.

Tip redakce

Nejlepší jsou mladé listy, které ještě neobsahují hořké mléko, je v nich hodně vitaminu C.

Pošli recept! 6/2017 (5.5.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Griotka z červené řepy

Griotka z červené řepy

Připrav si sladký domácí likérek. Eva Fabiánová, Studénka
Zdravě a chutně /08.12.10
Rýžovo-zeleninový nákyp

Rýžovo-zeleninový nákyp

Hroznové víno zvýrazní chuť pokrmu. A máš hned hotovou večeři.
Darina Adámková, ...
Zdravě a chutně /23.11.10
Pstruh s bylinkovou nádivkou

Pstruh s bylinkovou nádivkou

Celá naše rodina miluje ryby, a to nejen v podobě smaženého kapra na Vánoce. ...
Zdravě a chutně /15.12.08
Chřestový salát s avokádem

Chřestový salát s avokádem

Lehké jídlo jako stvořené pro letní horké dny.

Eva Červenková, Praha

Zdravě a chutně /11.08.14
Kuskus s vínem, jablky a hruškami

Kuskus s vínem, jablky a hruškami

Kuskus se dá jíst i nasladko, například s javorovým sirupem. Vynikající je i tato ...
Zdravě a chutně /27.08.14
Polentové kostky s ovocem

Polentové kostky s ovocem

Bezlepková dobrůtka, která ti nedá moc práce.

Kristýna Nováková, Sušice

Zdravě a chutně /26.07.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu