Díky vločkám jsou nadýchanější.
Lenka Hrabáková, Kolín
Ingredience
- 50 g pohankových vloček
- 250 ml vlažného mléka
- 1 lžička cukru
- 10 g droždí
- 1 vejce
- 200 g polohrubé mouky
- špetka soli
- na smažení tuk
- 1 hrst oloupaných mandlí
- trocha skořice
- na polití med
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vločky zalijeme mlékem, přidáme lžičku cukru, rozdrobené droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak vmícháme vejce, prosátou mouku se solí a necháme na teplém místě nakynout.
-
Na tukem potřené pánvi zvolna smažíme lívanečky. Podáváme je posypané mandlemi a skořicí a polité medem.