Reklama
Orecchiette s restovanou zeleninou
Fotogalerie:

Orecchiette s restovanou zeleninou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Něco na způsob báječného těstovinového salátu, jen v tepelné úpravě.

Jaroslava Stenbauerová, Heřmanův Městec

Ingredience

  • 1 malá brokolice
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • kousek másla
  • 1/2 červené papriky
  • kousek chilli papričky
  • dle potřeby sůl a pepř
  • dle potřeby těstoviny orecchiette
  • trocha kořenicí italské směsi
  • 100 g parmazánu

Doba přípravy

Počet porcí

4-6

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do osolené vody, přivedeme k varu a asi minutu povaříme. Vodu slijeme a brokolici propláchneme.

  2. Cibuli a česnek pokrájíme a orestujeme na oleji a másle. Celer nakrájíme na kousky stejně
    jako papriky a chilli papričky, které zbavíme semínek. Pak vše přidáme k cibuli s česnekem a orestujeme doměkka. Nakonec přidáme brokolici a vše ochutíme solí, pepřem a kořením.

  3. Těstoviny uvaříme dle návodu ve slané vodě, slijeme, promícháme se zeleninou a posypeme nastrouhaným parmazánem.

Pošli recept! - Speciál - Těstoviny a rýže (20.4.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Naklíčený salát

Naklíčený salát

Svačina nebo lehká večeře plná vitaminů. Zora Adamcová, Liberec
Zdravě a chutně /22.10.13
Pohankové palačinky se šunkou

Pohankové palačinky se šunkou

Palačinky budou nadýchané, když do těsta vmícháš trochu minerálky nebo kypřicího ...

Zdravě a chutně /23.09.16
Pangasius z přístavní krčmy

Pangasius z přístavní krčmy

Rybička schovaná v těstíčku mile překvapí.
Blanka Hrabětová,
Roudnice nad Labem
...
Zdravě a chutně /08.12.10
Canelloni se třemi druhy sýrů a mangoldem

Canelloni se třemi druhy sýrů a mangoldem

Pokud neseženeš mangold, použij čerstvý špenát.
Zdravě a chutně /20.09.17
Cizrnová kaše s balkánským sýrem

Cizrnová kaše s balkánským sýrem

Uvař si ji, určitě nebudeš litovat.

Markéta Zimmermannová, Havlíčkův Brod

Zdravě a chutně /06.02.15
Sýrová roláda

Sýrová roláda

Připravuji ji vždy den dopředu, zmizí raz dva.
Alena Skočdopolová, Jičín
Zdravě a chutně /12.11.09
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu