Ingredience
- koření grilovací
- olej olivový
- 300 g sýr balkánský
- 2 paprika
- 2 cibule
- tymián
- pepř
- 6 stroužků česnek
- 200 g sýr uzený
- 200 g sýr eidam
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Všechny sýry nakrájíme‚ papriky a cibule nakrájíme na větší kousky a rozebereme na vrstvy. Česnek prolisujeme a smícháme se lžící oleje a se solí v malé misce.
-
Velkou zavařovací sklenici plníme kousky sýra a zeleniny. Každé patro posypeme kořením a česnekem. Zalijeme olejem, uzavřeme a dáme týden uležet.