Cuketu jsme si oblíbili. Musíme ji kupovat, ale stejně ji připravujeme dvakrát týdně.
Tereza Puchrová, Poděbrady
Ingredience
- 1 cuketa
- 150 g slanina anglická
- omáčka sojová
- 150 g niva
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
54 Kč
Postup přípravy
-
Omytou cuketu po délce rozřízneme, lžičkou vydlabeme dužinu a pak ji pokapeme sójovou omáčkou. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme je do cukety. Na hrubším struhadle nastrouháme nivu a navršíme ji nahoru na slaninu. Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme, aby se cuketa nepřipekla, vložíme ji dovnitř a dáme zapékat do trouby nebo pod gril. Stačí malou chvíli, než se niva rozteče a zezlátne.
Na
