Překvapí tě, jak je příjemně vláčný.
Erika Uchytilová, Praha
Ingredience
- 4 mrkev
- 3 vejce
- 150 g cukr hnědý
- 150 g mouka polohrubá
- hrst rozinky
- 1 lžička skořice
- 1 prášek do perníku
- hrst ořechy vlašské mleté
- z 1/2 plodu citronová šťáva
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Mrkev nastrouháme, žloutky utřeme s cukrem. Potom všechny ingredience smícháme dohromady a pomalu vmícháme našlehaný sníh z bílků.
-
Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme 45 minut při 160 °C v horkovzdušné troubě. Vychladlý koláč můžeme potřít polevou připravenou z bílků, citronové šťávy a cukru.
Na
