Reklama
Letní polévka ze zeleného hrášku a ledového salátu
Fotogalerie:

Letní polévka ze zeleného hrášku a ledového salátu

Eva Kočová
Eva Kočová
Mikulov

Místo vajíčka můžeš dát do polévky třeba nakrájenou omeletu. Mému malému jsou dva roky a tuhle polévku miluje. Když ji tolik neochutíš a necháš pár celých hrášků, tak uvidíš, jak budou s radostí baštit i tvoje děti.

Eva Kočová, Mikulov

Ingredience

  • 1 lžíce olivový olej
  • 200-300 g mražený hrášek
  • 500 ml zeleninový vývar
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce kopr
  • 2-3 ks jarní cibulka
  • 2-3 listy ledový salát
  • 1 vejce
  • sedmikrásky na ozdobu

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Nakrájenou cibulku orestujeme na olivovém oleji. Zalijeme vývarem a ochutíme koprem. Povaříme několik minut. Přidáme překrájené listy ledového salátu a rozmixujeme ponorným mixérem do hladka. (Nechávám stranou několik celých hrášků na ozdobu.)
  2. V hrníčku rozšleháme vajíčko vidličkou a dáme do polévky. Dochutíme solí a pepřem. Ještě povaříme, aby se nám hezky propojily chutě. Můžeme pro zajímavost ozdobit jedlou sedmikráskou. Dobrou chuť.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Koktejl s fenyklem

Koktejl s fenyklem

Předkrm jako z francouzského bistra – lehký, lahodný, pikantní! Tereza Mrowiecová, ...
Zdravě a chutně /21.05.12
Polníčkový krém

Polníčkový krém

Kateřina Abrtová, Praha

Zdravě a chutně /16.02.18
Kedlubnový salát

Kedlubnový salát

Vynikající a velmi osvěžující svačinka.

Aneta Bartušková, Bítovčice

Zdravě a chutně /01.06.15
Citronové kuře

Citronové kuře

Tuhle domácí „čínu“ mohu doporučit.

Božena Kolářová, Pouště

Zdravě a chutně /14.09.13
Ořechové placky

Ořechové placky

Vyhovuje zásadám zdravého mlsání.
Eva Mrowiecová, Karviná
Zdravě a chutně /18.02.10
Fazolový hummus s koriandrem

Fazolový hummus s koriandrem

Klasický arabský pokrm, který voní po česneku.

Lenka Prachařová, Příbram

Zdravě a chutně /26.11.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu