Reklama
Letní pekáček
Fotogalerie:

Letní pekáček

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Pěkně vyzrálá zelenina jde s masem hezky dohromady.

Zuzana Tichá, Neratovice

Ingredience

  • 3 bílé papriky
  • 3 větší rajčata
  • 500 g mletého masa (směs vepřového a hovězího)
  • 1 vejce
  • 3 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • špetka tymiánu
  • podle potřeby sůl a pepř
  • 30 g másla

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Paprikám odkrojíme vršek, omyjeme je a zbavíme jádřince. Stejným způsobem upravíme rajčata a lžící vydlabeme dužinu, kterou dáme stranou. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme nadrobno, ostatní na měsíčky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

  2. krok2

    Mleté maso smícháme s vejcem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tymián a dochutíme solí a pepřem a vše dobře promícháme.

  3. krok3

    Papriky i rajčata naplníme masem a přiklopíme odkrojenými vršky. Naskládáme do pekáčku a obsypeme cibulí a dužinou z rajčat. Pokud nám zbyla masová směs, vytvoříme z masa kuličky a přidáme je do pekáčku. Vše poklademe plátky másla a dáme do trouby vyhřáté na 190 °C. Pečeme asi hodinu, podle potřeby podléváme vodou. Rajčata a papriky s mletým masem podáváme s vařeným bramborem.

Pošli recept! 7/2016 (3.6.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapečené kedlubny

Zapečené kedlubny

Po tomhle jídle tě žaludek určitě tlačit nebude. Podávej posypané čerstvými ...
Zdravě a chutně /17.12.12
Kuřecí se zeleninou a pohankou

Kuřecí se zeleninou a pohankou

Rychlá teplá večeře.

Lucie Londa, Ústí nad Labem

Zdravě a chutně /11.08.14
Krůtí maso s brokolicovou krustou

Krůtí maso s brokolicovou krustou

Měla jsem pocit, že jíme stejná jídla pořád dokola. Tak jsem jednou zkusila něco ...

Zdravě a chutně /11.05.15
Květákový salát

Květákový salát

Je velká škoda, když květák pouze smažíme. Existuje přece mnoho jiných zajímavých ...

Zdravě a chutně /07.03.13
Bramborový špíz se zeleninou

Bramborový špíz se zeleninou

Grilované brambůrky se zeleninkou a slaninou jsou výborné‚ přestože ...
Zdravě a chutně /15.12.10
Kapr na zelenině

Kapr na zelenině

Takzvaná "Živánská" z kapra, dobrý slovenský recept.

Martina Mináriková, Dvůr ...

Zdravě a chutně /20.04.13
 

Nejnovější

Chlebíčky

Chlebíčky

Božena Peřinová, Luka nad Jihlavou
Škola vaření /22.11.17
Rybí polévka

Rybí polévka

Tamara Erbenová, Most

Všehochuť /22.11.17
Drážďanská štóla

Drážďanská štóla

Upečeno podle receptu Marty Klimešové z Děčína

Všehochuť /22.11.17
Panforte di Siena

Panforte di Siena

Upečeno podle receptu Zuzany Strakové z Příbrami

Všehochuť /22.11.17
Punčové řezy

Punčové řezy

Romana Borýsková, Jevíčko

Sladký život /22.11.17
Neobvyklé tiramisu

Neobvyklé tiramisu

Martina Beranová, Hruškové Dvory

Sladký život /22.11.17
Krémová karotková polévka

Krémová karotková polévka

Františka Hozáková, Zábřeh

Za pár korun /21.11.17
Skořicové rybky

Skořicové rybky

Vlasta Melechová, Mladá Boleslav

Škola vaření /21.11.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1712_small

Vánoční cukroví

Nejkrásnější dny roku jsou za dveřmi. Dětské oči září, lidé jsou na sebe milejší a počasí venku nás skoro nutí se k někomu přitulit.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama