Reklama
Lehký kuřecí salát Waldorf
Fotogalerie:

Lehký kuřecí salát Waldorf

Lucie Blahová
Lucie Blahová
Slavičín
Chutná lehká večeře.

Ingredience

  • 2 menší nebo 1 větší kuřecí prso
  • 1 malé zelené jablko
  • 1 řapík celeru (lze vynechat, ne každému vyhovuje)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • hrst vlašských nebo pekanových ořechů
  • sůl, pepř
  • 1 malá červená cibule nebo 1/2 velké
  • 40 g nivy
  • 2 lžíce řeckého jogurtu
  • 1 lžíce majonézy
  • 100 g výhonků řeřichy či jiných oblíbených klíčků
  • 1 lžička bílého vinného octa

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Maso očistěte a nakrájejte jej na nudličky. Ty osolte, opepřete a orestujte na rozpálené pánvi na lžíci oleje dozlatova. Na závěr přidejte i ořechy a nechte je trochu opéct.

  2. Celer očistěte a nakrájejte na plátky. Poté jej vhoďte do osolené vroucí vody, minutu povařte a poté jej z vody vyjměte, zchlaďte ve studené vodě a nechejte okapat.

  3. V míse promíchejte celer, jablko nakrájené na kostky, cibulku nakrájenou nadrobno a rozdrobenou nivu. V jiné misce promíchejte jogurt s majonézou, solí, pepřem a vinným octem. Zálivku promíchejte se salátem.

  4. Na dno talíře dejte pořádnou porci výhonků. Poté přidejte připravený salát a nakonec maso s ořechy.


Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jáhlové karbanátky

Jáhlové karbanátky

Jsou tak dobré, že se dají jíst i bez přílohy. Dáš mi za pravdu! Dalila Mochalová,...
Zdravě a chutně /09.04.09
Mrkvový salát s rozinkami

Mrkvový salát s rozinkami

Skvělá pochoutka pro každého, kdo miluje sladké. Je zdravější než čokoláda a ...
Zdravě a chutně /10.10.08
Salát se zálivkou z nivy

Salát se zálivkou z nivy

Je to recept velice jednoduchý a v naší rodině se stal špičkou v přípravě salátů.
...
Zdravě a chutně /02.09.08
Rychlý salát s karamelizovanou cibulí a kozím sýrem

Rychlý salát s karamelizovanou cibulí a kozím sýrem

Výborná kombinace sladké cibule a aromatického kozího sýra.

Lenka Bocková, Liberec

Zdravě a chutně /07.09.14
Rajčata plněná cizrnou

Rajčata plněná cizrnou

Máš-li čas, uvař si klasickou cizrnu den předem.

Vlasta Stryková, Vsetín

Zdravě a chutně /01.12.14
Pohanka s houbami

Pohanka s houbami

Levné, rychlé a především zdravé.

Marie Bártová, Hradec Králové

Zdravě a chutně /14.01.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu