Podáváme s vařenými brambory a zeleninou. Je to rychlý a chutný oběd.
Martina Slavíková, Verměřovice
Ingredience
- 1 květák
- hrstka čerstvá bazalka
- 1 - 2 vejce
- 200 g debrecínka, šunka od kosti
- podle potřeby krupička
- sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Květák povaříme do změknutí a rozmačkáme. Zamícháme s jemně nasekanou bazalkou, na malé kousky nakrájenou šunkou a vajíčkem. Opatrně osolíme, salám je už dost slaný. Krupičky přisypáváme podle potřeby, aby se při smažení placičky netrhaly.
-
Osmažíme a podáváme s vařenými brambory a zeleninou. Je to rychlý a chutný oběd.