Reklama
Reklama
Kuskus s cizrnou
Fotogalerie:

Kuskus s cizrnou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Jitky Eberlíkové z Prahy

Ingredience

  • 250 g kuskusu
  • 500 ml drůbežího vývaru
  • 2 mladé cukety
  • 2 menší cibule
  • 1 žlutá a 1 červená paprika
  • 3 lžíce olivového oleje
  • trocha soli a pepře
  • špetka chilli
  • 1 hrst čerstvého koriandru
  • Hummus:
  • 1 konzerva cizrny
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • trocha soli a pepře
  • špetka chilli

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Kuskus zalijeme drůbežím vývarem, přivedeme k varu a přikryjeme pokličkou. Vařič vypneme a kuskus necháme nabobtnat.

  2. Cukety nakrájíme na plátky, cibule na větší kousky, papriky na menší kousky a vše osmahneme na rozpáleném oleji.

  3. Zeleninu osolíme, opepříme, dochutíme chilli.

  4. Hotovou zeleninu vmícháme do kuskusu, přidáme trošku čerstvého koriandru a navrch dáme hummus. Ten připravíme tak, že  cizrnu scedíme, přidáme olej, česnek, sůl, pepř, chilli a vše rozmixujeme.

Pošli recept! 5/2017 (20.4.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Květáková polévka se sýrem

Květáková polévka se sýrem

Semínka dávám dýňová nebo slunečnicová. Líba Kučerová, Beroun
Zdravě a chutně /09.05.17
Tempeh s bulgurem

Tempeh s bulgurem

Plnohodnotné bílkoviny bez masa.

Dana Přibylová, Sezimovo Ústí

Zdravě a chutně /19.03.14
Zelenina na víně

Zelenina na víně

Výborná ke grilovanému masu.

Jana Remková, Orlová

Zdravě a chutně /24.09.15
Čočková sekaná

Čočková sekaná

Můžeš ji jíst teplou i vychlazenou.
Šárka Medáčková, Děčín
Zdravě a chutně /24.10.08
Špenátová roláda

Špenátová roláda

Na jaře ti prospěje jídlo, které dodá sílu.
Dagmar Vašáková, Hodonín
Zdravě a chutně /30.03.09
Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Pro toho‚ kdo má rád sýry všeho druhu‚ je sýrová roláda s tvarůžkovou ...
Zdravě a chutně /19.07.10
 

Nejnovější

Kapr s bramborovým salátem

Kapr s bramborovým salátem

Ověřená klasika Anna Habřinová, Sokolov
Škola vaření /23.12.18
Vídeňský řízek Diplomat

Vídeňský řízek Diplomat

Jarka Dlouhá, Brno

Všehochuť /20.12.18
Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Originální

Iva Hajná, Tábor

Všehochuť /19.12.18
Losos à la Capri s brambory

Losos à la Capri s brambory

Pro labužníky

Jindra Setřelová, Ostrov


Všehochuť /19.12.18
Ragú z kapra se zeleninou

Ragú z kapra se zeleninou

Kapr jak ho neznáš

Podle receptu Jany Sedláčkové z Lanškrouna

Zdravě a chutně /08.12.18
Čokoládový věnec

Čokoládový věnec

Vločky můžeš koupit

Podle receptu Veroniky Cháberové z Rokycan

Všehochuť /08.12.18
Katalánská roláda

Katalánská roláda

Aneb ‚‚cikánský rukáv‘‘

Eva Navrátilová, Vlašim

Všehochuť /08.12.18
Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Marie Staňková, Pardubice

Škola vaření /07.12.18
Kapr s houbovými placičkami

Kapr s houbovými placičkami

Lenka Majorová, Zlín

Všehochuť /07.12.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama